La regione Veneto ha una gastronomia che parte dal mare per arrivare sino alle vette Alpine, i suoi piatti sono così diversi da zona a zona, che rende unico il menu di ogni portata.
Nelle aree montane si predilige una cucina più forte, saporita a base soprattutto di carne e verdure, nel ricettario troviamo il minestrone d’orzo, gli ghocchi alla cadorina, lo speck cotto nel pane e....(clicca qui per leggere l'intera sezione)
Questa regione si trova in un punto strategico d'Europa, in quanto è un
luogo di passaggio tra l'area del Mediterraneo e dell'Europa del Nord Est.
Questa terra fu già abitata nella preistoria, i
primi insediamenti risalgono all'età del bronzo con gli Euganei e successivamente i
popoli indoeuropei. La popolazione era prevalentemente pacifica, interessata
più ai rapporti commerciali che non a quelli espansivi, ma erano comunque
pronti a difendersi....(clicca qui per leggere l'intera sezione)
L'economia che un tempo era basata prevalentemente sull'agricoltura,
conobbe dagli anni cinquanta una crescita delle piccole medie imprese. Gli
anni settanta segnano invece l'innovazione tecnologica, e l'apporto di tali
conoscenze all'interno della fabbrica, questo fa sì che la produzione possa
ottenere un abbassamento dei costi fissi....(clicca qui per leggere l'intera sezione)
