La chiesa di San Gregorio fu edificata nel XVII sec. per volere commercianti residenti a Livorno ma di origine Armena, su progetto di Giovanni del Fantasia. Progetto prevedeva l'edificazione della struttura del tempio su una pianta a croce latina, con una cupola nell'intersezione fra la navata e il transetto.
Il tempio fu irreparabilmente danneggiato durante la seconda guerra mondiale, di cui oggi resta solo facciata abbellita da statue raffiguranti San Gregorio affiancata da quelle della Carità e la Fede, attualmente il corpo di fabbrica adiacente è utilizzato come oratorio multiculturale.